[싱가폴살이] Property Guru 집구하기/Letter of Intent/Tenancy Agreement/Stamp duty fee

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[싱가폴살이] Property Guru 집구하기/Letter of Intent/Tenancy Agreement/Stamp duty fee

2019년 07월 08일


2018/06/24 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - [싱가폴살이] 은행 계좌 열기! OCBC Bank/싱가폴 취업비자/싱가폴 은행/싱가폴 계좌

 

[싱가폴살이] 은행 계좌 열기! OCBC Bank/싱가폴 취업비자/싱가폴 은행/싱가폴 계좌

[싱가폴살이] 은행 계좌 열기! OCBC Bank/싱가폴 취업비자/싱가폴 은행/싱가폴 계좌 2018년 06월 24일 드디어 이 포스팅을 작성하다니.. 싱가폴 계좌 및 카드를 오픈하는데에 시간이 정~~말 오래걸렸다.. 싱가폴..

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2018/08/06 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - [싱가폴살이] 싱가폴 스튜디오 룸에서 자취하기!! - 생활용품 구매편(AKEMIUCHI 아케미우치, 싱가폴 이케아, 큐텐 Qoo10 디베아 Dibea)

 

[싱가폴살이] 싱가폴 스튜디오 룸에서 자취하기!! - 생활용품 구매편(AKEMIUCHI 아케미우치, 싱가폴 이케아, 큐텐 Qoo10 디베아 Dibea)

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2018/08/12 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - [싱가폴살이] 싱가폴 필수앱 추천!! Property Guru/EZ Link/Singabus/Grab/eatigo/Yellowsing/fave/Carousell/redmart/SG Pools/SG Radio

 

[싱가폴살이] 싱가폴 필수앱 추천!! Property Guru/EZ Link/Singabus/Grab/eatigo/Yellowsing/fave/Carousell/redmart/SG Pools/SG Radio

[싱가폴살이] 싱가폴 필수앱 추천!! Property Guru/EZ Link/Singabus/Grab/eatigo/Yellowsing/fave/Carousell/redmart/SG Pools/SG Radio 2018년 08월 12일 [싱가폴살이] 은행 계좌 열기! OCBC Bank/싱가폴 취업비..

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2018/08/20 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - [싱가폴살이] 해외에서 한국 드라마, 예능 보기! 1HAZA 일하자영화/YouTube 유투브 한국방송

 

[싱가폴살이] 해외에서 한국 드라마, 예능 보기! 1HAZA 일하자영화/YouTube 유투브 한국방송

[싱가폴살이] 해외에서 한국 드라마, 예능 보기! 1HAZA 일하자영화/YouTube 유투브 한국방송 2018년 08월 20일 [싱가폴살이] 은행 계좌 열기! OCBC Bank/싱가폴 취업비자/싱가폴 은행/싱가폴 계좌 출처: http://ya..

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2019/04/11 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - [싱가폴살이] 소득세 내기! 싱가폴 세금/IRAS/ AXS

 

[싱가폴살이] 소득세 내기! 싱가폴 세금/IRAS/ AXS

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어느덧 시간이 흘러흘러 이사를 갈 때가 왔다.

 

이전에 살던 동네는 한적한 주거지역이고 한국마트/식당도 많아서 너무너무 좋았지만,

회사 사무실 이전으로 출퇴근길이 복잡해진 것과 세어보니 매년 5회 정도는 공항으로 출국하는데(+부모님의 잦은 방문) 공항에서 집이 멀어 불편한게 있어 이사를 결심하게 됐다.

 

집 알아보는 사이트는 여러 군데가 있지만, 이전과 마찬가지로 Property Guru만 열심히 팠다!

PropertyGuru

https://yawping.tistory.com/85

 

[싱가폴살이] 싱가폴 스튜디오 룸에서 자취하기!! - 생활용품 구매편(AKEMIUCHI 아케미우치, 싱가폴 이케아, 큐텐 Qoo10 디베아 Dibea)

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PropertyGuru

앱에서 맘에 드는 지역과 집 크기, 월세 등으로 검색을 하고 agency에게 연락하면 끝!

자세하게 설명이 나와있고 지도에서 위치도 고를 수 있어서 정말정말 편하다.

 

연락하면 프로필을 보내달라고 하는데

- Race

- Gender

- Pax

- Lease period

- Budget

- Move in date

- Viewing time

정도를 보내주면 된다.

1인이냐 2인이냐에 따라 금액이 조금 다르고 집주인이 선호하는 인종/성별이 있는 듯 하다.

나같아도 골라서 세입자를 받을거 같긴 함..

 

여기에 오바로 회사위치, 직종, 비자타입 까지 묻는 사람들이 있다.

계약하는 것도 아니고 방 좀 보겠다는데.. 참.. 

 

 

두 달 전부터 여기저기 연락하면서 room viewing 뷰잉을 했다.

일단 내가 원하는 것들을 적고 그에 그나마 최고로 만족하는 집을 찾기 위해 뷰잉을 최대한 많이 하기로 했다.

 

콘도인지(일년동안 운동을 안했더니 너무 피폐해졌다)

가구가 fully furnished인지 partially 인지(다른건 몰라도 침대만큼은 사고싶지 않았다),

층수는 어떤지(저층이면 바퀴벌레 위험이 있을거 같고 시끄러우니..),

주변에 마트는 있는지(밥 잘 해먹어요...)

쓰레기통이 집 밖에 있는지(바퀴벌레 위험때문에..),

그 외에도 천장에 팬이 달렸는지(미관상)와 주방 크기, 냉장고 크기, 에어컨 갯수 등등 모두 사진/영상 찍어가며 체크를 했다.

그런데 맘에 드는 집이 1도 없어서 난감했는데, 다행히 제일 나은 집을 발견하게 됐다.

그래서 그 콘도에서 몇 개 뷰잉을 하고 최종으로 집을 하나 고름!

 

그 후론 에이전시에게 계약을 하겠다고 하니 Letter of Intent를 이메일로 보내줬다.

서명을 한 스캔본과 신분증 스캔본 그리고 집 보증금(1년 계약시 보통 1개월치 방세)을 보내면 된다.

 

이 후 직접 만나서 Tenancy Agreement (내 꺼 하나 집주인꺼 하나)에 서명하면 끝이다.  

서명 전에 수정 필요한 조건(가구 수리비나 중도해약 조건)이 있다면 에이전시/집주인과 잘 맞추면 된다. 1년 계약을 하고 미니멈 10개월로 계약하면 10개월 후엔 아무때나 통보 후에 나갈 수 있는 조약 등도 네고 할 수 있다.

그리고 이때 보통 첫 달 월세도 한꺼번에 낸다. 바로 입주하는게 아니여도 내는게 보통이다.

 

그리고 TA와 동시에 Stamp duty fee를 내야한다.

싱가포르에서 전체 혹은 부분적으로 집을 렌트할때는 꼭 내야하는 세금이다.

전체 계약 금액의 0.4%만 내는 거라 그리 큰 금액은 아니고 에이전시에서 보통 진행해 주므로 돈만 보내고 나중에 확인해보면 된다.

  • Rents the entire property or part of a residential property
  • Agrees to renew or extend the lease renting of entire apartments and rooms

 

https://www.99.co/blog/singapore/what-is-the-stamp-duty/

 

99.co's guides: All about stamp duty for rental units in Singapore

Renting a new apartment and wondering about paying the stamp duty? Check out this quick guide after signing a tenancy agreement.

www.99.co

 

이렇게 집 구하는 과정은 끝!

결론은 별로 안어렵고 돈만 있음 걱정할 거 하나도 없다.

간혹가다 이상한 에이전시를 만났다는 사람들이 있으니 최대한 많이 만나보고 분별하는게 좋을거 같다.

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잘 먹고 다녀요! 5편 - 에어프라이어 레시피, 이나영 토마토 양파 스테이크

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잘 먹고 다녀요! 5편 - 에어프라이어 레시피, 이나영 토마토 양파 스테이크

2019년 05월 15일

 


2018/08/15 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - 잘 먹고 다녀요! 1편 - 싱가폴 자취생 요리/고기 부위별 영어

 

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잘 먹고 다녀요! 1편 - 싱가폴 자취생 요리/고기 부위별 영어 2018년 08월 14일 첫 자취를 시작한지 한달 반이 됐다.. 밥솥 버튼도 처음 눌러보는 나... 그치만 잘 먹고 다닌당! 먼저 아보카도 요리! (요리랄 것도..

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2018/10/13 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - 잘 먹고 다녀요! 2편 - 싱가폴 자취생 요리/아보카도 계란 덮밥/프리다 테이스트 칠리크랩 소스/중국 납적당면 로제 파스타

 

잘 먹고 다녀요! 2편 - 싱가폴 자취생 요리/아보카도 계란 덮밥/프리다 테이스트 칠리크랩 소스/중국 납적당면 로제 파스타

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2018/10/17 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - 잘 먹고 다녀요! 3편 - 아가리 다이어터의 단백질 식단/샐러드/열대과일

 

잘 먹고 다녀요! 3편 - 아가리 다이어터의 단백질 식단/샐러드/열대과일

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2019/01/27 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - 잘 먹고 다녀요! 4편 - 집밥 박선생/도시락 반찬 요리

 

잘 먹고 다녀요! 4편 - 집밥 박선생/도시락 반찬 요리

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오래간만에 쓰는 잘 먹고 다녀요! 포스팅..

 

주부가 천직인가 싶을 정도로 잘 쳐먹고 다니는데...

특히 에어프라이어 구매 후 집밥 퀄리티가 많이 높아졌다.

 

1. 에어프라이어 - 고기

아마 에어프라이어 처음 개시한 날!

삼겹살을 소금, 후추, 로즈마리에 밑간 한 후 종이 호일을 깔고 200도에 10분 앞뒤로 구워줬다.

비빔면과 함께 쌈 싸 먹으면 한국이지요..

소고기도 잘 구워 먹고..

고기 매니아다 보니 주 3회는 쓰는 거 같다.

고기는 아니지만..

버터 한 스푼 넣어 새우도 구워 먹었다. 존맛....

 

2. 에어프라이어 - 맛탕

먼저 그냥 고구마를 구워 먹어 봄

180도로 10분 뒤집어서 10분 구워 줬다.

 

그런데 고구마 자체가 별로 맛이 없음...

그래서 잊고 있다 맛탕이 먹고 싶어 다시 고구마를 사와 해먹었다.

근데 잘 못 보고 자색 고구마를 사버렸지 ㅠㅠ..

 

먼저 생 고구마를 껍칠채 깍둑썰기하고 물에 넣어 전분을 빼준다.

맛탕은 고구마를 튀겨야 하니 비닐봉지에 넣어 식용유를 넣고 기름이 묻게 해 준다.

그리고 역시 200도에서 10 분하고 뒤적뒤적하고 5분 더 해줬다.

맛탕을 만들려면 후라이팬에서 시럽과 어차피 다시 볶아줘야 하므로 완전히 익히지 않아도 될 거 같다.

후라이팬에 설탕 0.5T과 물엿 2T, 물 1T를 끓여준 후 고구마를 부어 시럽을 묻혀준 후

검은깨를 뿌리고 식혀주면 끝!

혼자 먹으려니 양이 너무 많아 물리지만 ㅠㅠ 맛은 있다

 

3. 에어프라이어 - 떡꼬치

떡꼬치 너무 좋아하는데 ㅠㅠ

집에서 기름에 떡 튀길 생각만 해도 끔찍해서 할 생각조차 안 했는데, 에어프라이어가 생긴 후 가능해졌다....

 

떡은 200도에 7분 정도 굽고(기름 묻히지 않음)

소스는 고추장 2T, 케첩 2T, 설탕 2T, 다진 마늘 1T 비율로 넣어줬다.

소스가 정말 맛있었다....

 

4. 에어프라이어 - 스모어

사실 스모어는 비스킷 사이에 초코가 묻은 구운 마쉬멜로를 넣어야 하지만...

그냥 마쉬멜로 굽고 초코 찍어먹음 비슷하니까...

 

너무 높은 온도로 구우면 탈 수 있으니 160도로 10분만 구워줬다.

누텔라랑 먹음 맛있다 ㅠㅠ

 

5. 에어프라이어 - 토스트

토마토 파스타 소스가 남아 몇 번 피자빵도 만들어 먹었다.

식빵에 파스타 소스 바르고 모짜렐라 치즈 올려주고 위에 파슬리 뿌리면 끝!

냉동 빵이 아니라 160도에 7분 정도만 구워줬다.

 

6. 에어프라이어 - 냉동식품

에어프라이어 유행은 오래전부터였지만 뒤늦게 구매한 이유는

내가 튀김이나 냉동식품을 잘 안 사 먹기에 필요 없을 거라 생각했어서....

그리고 진짜 그런 음식은 잘 안 해 먹는데, 이 모짜렐라 치즈스틱은 정말 맛있다...

그리고 냉동피자도..

전자레인지에 돌렸을 때랑 다르게 속까지 익고 어쩜 크기도 딱 맞아서

번거로운 거 없어 자주 해 먹는다....

 

7. 에어프라이어 - 콘치즈

두 번 시도해 봤는데 다 망한 콘치즈...

매운기 뺀 양파와 옥수수를 우유와 버터, 마요네즈, 소금, 후추와 버무려 준 후 위에 모짜렐라와 체다치즈를 놓고

180도에서 10분 정도 돌려줬다.

 

양파 매운 기를 덜 빼서 너무 매워서 먹다 버림 ㅠ 유의하자!

 

8. 파스타

참 많은 시도를 했는데 다 망한 파스타들...

어떻게 이렇게 내가 한 파스타는 맛이 없을까..

올리브유에 간장 넣고 다진 마늘, 양파, 가지를 넣고 만든 파스타...

맛없다....

토마토소스에 우유를 넣고 로제로 만든 파스타..

위에 소고기 토핑까지 했으나 맛없다...

크림 파스타 소스를 사고 새우와 가지를 넣어 만든 파스타..

맛없다....

 

어디서부터 문제인 걸까...

 

9. 고추장찌개

돼지고기에 참기름 2T, 식용유 2T, 고추장 1T, 고춧가루 1T, 간장 4T, 다진 마늘 1T를 넣고 구워준다.

그리고 멸치 등 다시다물 팩에 끓인 물을 부어주고 졸이면 끝

맛있다.. 내 취향은 아니지만 레알 한국의 맛이 난다..

 

10. 골뱅이 버터 구이

맵지 않은 골뱅이 요리!

버터에 골뱅이를 졸여준 후 양파, 마늘, 파프리카, 가지를 넣고 소금, 후추 간을 해줬다.

골뱅이는 사랑이오...

 

11. 떡국

새해에 친구를 초대해 먹은 떡국.. 2인분이에요..

참기름+식용유 1T에 소고기를 볶아주다 다시다 팩을 넣고 끓여준 육수를 넣은 후

불린 떡과 간장과 다진 마늘을 넣어 간을 맞추고 마지막에 대파를 넣고 계란물을 넣어준다.

 

떡국 어려울 거 같았는데,

생각보다 간단해서 떡만 있음 가볍게 만들 수 있을 정도...

샐러드 야채로 겉절이도 간단하게 만들었는데,

고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1T, 들기름 1T, 액젓 1T, 식초 1T, 소금으로 대충 맞췄다.

근데 야채가 너무 써서 망함...

 

12. 떡볶이

너무 어려운 떡볶이...

시판 떡볶이를 사 먹는 게 맘 편한 거 같다 ㅠㅠ

 

다시다 팩으로 만든 육수에 고추장 1T, 설탕 1T, 고춧가루 2T, 간장 1T, 액젓 1T로 만들었다.

그래도 치즈 스틱과 먹으니 다 먹긴 함

 

이건

하도 맛있다고 주변에서 말해서 구매해 본 추억의 국민학교 떡볶이...

나에겐 맵다. 어묵도 들어있는데 어묵도 별로 안 좋아하고..

 참치김밥은 이렇게 싸봄...

밥에 참기름과 검은깨를 넣고 소금 간 해준 후

마요네즈 묻힌 참치와 김치만 넣고 만듦...

 

13. 홍루이젠 샌드위치

아이돌 샌드위치 만들어볼까 하다가 감자 삶고 으깨고 할 자신이 없어...

홍루이젠 샌드위치를 만들어봤다.

 

빵에 마요네즈, 버터+소금 녹인 걸 발라주고 계란 지단과 샌드위치 햄을 구워 넣어주면 된다..

맛있다... 혼자 먹기엔 레시피가 너무 복잡한데, 여러 명이 먹는다면 내가 직접 해갈 의향이 있을 정도..

 

14. 트러플 아보카도 계란 샌드위치

 

평상시 먹던 아보카도 계란 샌드위치에 트러플 오일만 뿌림 되는데

맛이 극강이 된다... 밥도둑...

 

하지만 계란 저렇게 삶고 으깨는 거 너무 귀찮다고요 ㅠㅠ

현실 주말 아침...

 

15. 고추장 삼겹살 & 골든키위 샐러드

너무 맛있어서 여러 번 해먹은 고추장 삼겹살..

삼겹살만 하면 느끼할까 봐 목살과 섞었다.

고추장 2T, 다진 마늘 1T, 꿀 2T, 맛술(없어서 소주) 1.5T, 간장 2T, 소금, 후추로 양념을 만들고 고기와 조물조물해 준 후 하루 정도 냉장고에 숙성시킨다.

그리고 역시 하루 전부터 물에 양파를 담가 매운 기를 빼주고 같이 먹으니 상큼해서 좋았다.

손님맞이로 오랜만에 사과 부추 부침을 만들었는데 간을 너무 세게 해서 맛없음... ㅠㅠ

골든키위 샐러드는

골든키위 2개를 갈아준 후 꿀과 올리브유, 소금으로 간을 해서 샐러드와 아보카도랑 같이 먹었는데 생각보다 맛있었음...

 

16. 이나영 토마토 양파 소고기 스테이크

이나영 원빈 부부가 먹는다 해서 몇 년 전부터 핫했던 요리...

할까 말까 하다 드디어 해봤다.

간 하나도 없이

냄비 바닥부터 양파 5개, 토마토 5개, 살짝 익힌 소고기를 놓고 약불에 끓여주면 된다.

센 불에 하면 야채가 타고 약불에 해야 야채로부터 물이 나와서 스튜가 된다.

너무 약불에 해서....

2시간 끓이면 되는데 4시간이나 소요됨.. 사골 끓이는 줄

정성을 다하니 4끼 먹을 양이 나왔다.

토마토 껍질을 제거 안 해서 안 이쁜 비주얼이 나왔는데...

맛은 있었다. 소금 간이나 꿀 넣으면 더 맛있을 듯...

다음엔 토마토 껍질을 벗기고 더 끓여서 양파 형태가 흐물흐물할 때까지 끓여야겠다.

 

 

무튼 이렇게 잘 먹고 다닌답니다...

끝!

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2019년 04월 11일


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한국도 다른 선진국에 비교했을 때 근로소득세가 높은 곳은 아니지만, 싱가폴은 매우매우 낮다.

근로자뿐 아니라 기업들도 세금을 적게 내기 때문에 아시아 HQ를 싱가폴에 세우는 이유가 이것 때문이라고도 볼 수 있다.

영토가 작고 자원이 없어서 인적 자원밖에 이끌어 갈게 없다 보니 외국인 인재들을 모으기 위해 세금이 낮고 비자 발급이 비교적 용이한 것 같다.

 

그럼 얼마나 먼저 세금이 낮은지 비교해보자!

아래는 대한민국 2019년 근로소득세율표다.

출처 : http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=cptaks&logNo=221436505347&categoryNo=15&parentCategoryNo=0&viewDate=&currentPage=1&postListTopCurrentPage=1&from=postView

 

그리고 아래는 싱가폴 소득세율표이다.

Singapore Income Tax Rates 2018/2019 for Residents

 

Chargeable Income Income Tax Rate (%) Gross Tax Payable (S$)
First $20,000 
Next $10,000
0
2
0
200
First $30,000 
Next $10,000
-
3.50
200
350
First $40,000 
Next $40,000
-
7
550
2,800
First $80,000 
Next $40,000
-
11.50
3,350
4,600
First $120,000 
Next $40,000
-
15
7,950
6,000
First $160,000 
Next $40,000
-
18
13,950
7,200
First $200,000 
Next $40,000
-
19
21,150
7,600
First $240,000 
Next $40,000
-
19.50
28,750
7,800
First $280,000 
Next $40,000
-
20
36,550
8,000
First $320,000 
In excess of $320,000
-
22
44,550

 

연봉 4,500만원이라 하면

한국에서는 45,000,000 X 15% - 1,080,000 = 5,670,000원 을 세금으로 내야 한다.

반면 싱가폴에서는 연봉 4,500만원을 54,878 SGD라 잡으면 (1 SGD=820원) 3번째 행을 참고해

40,000 SGD 까지는 550 SGD,

그리고 나머지 금액은 7%이니 (54,878 - 40,000) X 7% = 1,041 SGD로

총 1,591 SGD로 1,304,620원 이다.

 

그리고 만약 연봉이 5,000만원이라 한다면

한국에서는 50,000,000 X 24% - 5,220,000 = 6,780,000원 을 세금으로 내야하고

싱가폴에서는 연봉이 60,976 SGD이니

550 SGD + (60,975 - 40,000) X 7% = 2,018 SGD, 약 1,654,760원을 세금으로 내야한다.

 

차이가 너무 나는데...?

이렇게 계산하는 거 맞나요.. 틀리다면 알려주세요...

 

 

You will be treated as a Tax Resident if you are a:

  • Singaporean citizen or Singapore Permanent Resident residing in Singapore;
  • A foreigner working or living in Singapore for more than 183 days (approx. 6 months) in the previous year
    (This excludes director of a company, you will be taxed differently)

 

그리고 위와 같이 외국인 중 해당 년에 6개월 미만으로 일을 했다면 세금을 안내도 된다. (슬기 부럽...)

 

또한 한국에서 연말정산에 환급을 받듯이 싱가폴도 Reliefs를 받기도 한다.

나는 애도 없고 외국인이라 딱히 받을 게 없을 거 같아 찾아보지도 않음!

나는 2018년에 1년 치 일을 한 게 아니라 소득이 낮아 세금이 적기도 했는데, 이유는 모르겠으나 저렇게 계산해 나온 세금의 50%를 rebate 해줘서 정말 적은 금액을 냈다. 

 

 

싱가폴 세율 차이는 이렇고.. 이제 소득세 납부 방법에 대해 조금 정리하자면,

세금 관련 우편을 받은 후 IRAS 사이트(https://www.iras.gov.sg/)에 회원가입을 하고 금액을 확인한 후

TAX Reference No. 를 갖고 쇼핑몰마다 있는 AXS기계에서 지불하면 끝이다.

 

나는 ... 편하게 하겠다며 은행 사이트에 GIRO 서비스에 IRAS를 추가하고 뭐 등등해서 자동이체되도록 설정했는데

바로 안 나가고 6월에 빠져나간대서 아직까지 찝찝하게 종종 확인하고 있다... 빨리 내고 싶은데...

세금을 제때 안내면 미납금이 붙으니 제 때 내자!

 

한국에서는 월급에서 세금이 자동으로 빠져나가고 환급해야 할 게 있음 연말에 처리하는 반면,

싱가폴은 이렇게 일 년에 한번 소득세를 통보받고 그걸 일시불 또는 분할납부로 낼 수 있다.

월급에서 자동으로 세금이 빠져나가지 않다 보니 싱가폴은 근로계약할 때 계산하는 월급(monthly salary)이 세금 포함인 셈!

잘 확인하고 근로 계약을 해야 한다.

 

 

끝!

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[싱가폴일상] 친구들이 놀러왔어용! 싱가폴투어/맛집을 챶쟈/마리나베이샌즈 호텔 숙박

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[싱가폴일상] 친구들이 놀러왔어용! 싱가폴투어/맛집을 챶쟈/마리나베이샌즈 호텔 숙박

2019년 3월 17일


명희언니랑 예원이가 싱에 놀러왔었다.


빡세기로 유명한 제나투어...를 경험하다니...

예상대로 명희언니는 힘들어했다..ㅋㅋㅋ


짧았던 3박 4일인데 볼 건 다 본거 같다.

관광지 코스 (+유니버셜스튜디오) 다 돌았고!



리틀인디아에서 헤나도 받궁!!



한국에서 인기 짱이라는..

Tiger Sugar 타이거 슈가도 줄서서 먹고!

흑설탕 맛인데 맛있긴 하다.



넘나 맛있었던 Black Tap도 다시 갔다.



초딩입맛인 나에게 딱이었던 크레이지 밀크쉐이크...

여태 먹은 3가지 다 맛있었다..

다음엔 또 다른거 도전해야지



전에 먹었던 버거 샐러드는 짰는데 이번엔 다 괜찮았다.

특히 캘리포니아 버거가 아보카도+트러플오일 맛이나서 핵존맛이었음..

넘나 맛있어서 오늘 아보카도+계란+트러플오일로 샌드위치 해먹었다.




그리고 밤문화도 놓칠 수 없지...

오랜만에 세계에서 가장 높은 루프탑바 63층 1Altitude도 갔다.


넘나 좋은 야경~~

입장료가 쎈데 어쩌다 보니 무료 입장하게 되어 개이득!




그리고 드디어 마리나베이샌즈 호텔에도 묵음!

45층이라 고층이고 하버뷰에 프리미어 룸이라 가격은 좀 쎘지만..(1,140SGD)

즐길거 다 즐김...!





룸 컨디션은 생각보다 별로 ㅠㅠ 좀 낡았다..

어메니티도 아베다, 록시땅 정도 기대했는데 아로마테라피 꺼고..



그래도 욕조가 있어서.. 몰디브에서도 못한 반신욕을 했다.

지인언니가 선물 준 배쓰밤으로!




전망도 넘나 좋았다.

배가 둥둥 떠다니는 바다가 좀 거슬리긴 하지만..!

언제 위에서 가든스바이더베이를 볼 수 있겠어...!



밤에도 너무 아름다웠음...



언제 조명이 꺼지나 계속 확인했는데 결론은 밤새도록 조명이 켜져있는듯 했다.



그리고 MBS 호텔 하면 가장 기대하는 수영장!

드디어 가봤다.



생각보다 사람들이 너무 많아서 놀랬다...



수영장에도 사람이 많고 루프탑바에도 사람들이 나와있어서

뭔가 바글바글한 느낌...


다들 수영을 하기 보단 사진찍는 분위기였다.



뷰가 넘나 좋았음..

저녁에 운좋게 분수쇼도 보게 됐는데 위에서 보니 또 새로웠다.



말미잘짤도 찍고..

다음엔 엄마아빠 모시고 와야겠다 생각함 ㅎㅎ



새벽엔 케익사서 요롷게 우리끼리 파티를 함..

마지막엔 명희언니 브라이덜 샤워 Bridal Shower가 되었다 ㅋㅋ

예원이가 사다 준 블루투스 마이크롤 요긴하게 썼다.



고마버~~♥



명희언니가 사다 준 골뱅이도 열심히 조졌고....



사다 준 과자도 맛있게 조지는 중....!! 넘나 고마움 ㅠㅠ


짧은 일정인데 보여줄게 넘~나 많아서 ㅠㅠ

빡세게 다니느라 힘들게 따라온 명희언니 고맙구

예원쓰도 맛있게 먹어주고 잘 따라와줘서 고마웠어!!


다음엔 중국 여행 가쟈!!


+


예원이를 만나서 그런가..

오랜만에 다시 꽃꽂이 뽐뿌가 왔다..

로즈 퍼플 너무 이쁘다!!



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부모님이 가셨다 2탄... + 한국 구매대행 쇼핑후기!(feat. 미니멀 라이프)

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부모님이 가셨다 2탄... + 한국 구매대행 쇼핑후기!(feat. 미니멀 라이프)

2019년 3월 1일



두번째로 부모님+언니가 싱가폴에 놀러왔다.

이전처럼 2주 정도 있으셨고 이번엔 몰디브 여행을 갔다 가셨다.


2018/08/05 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - 부모님이 가셨다... + 한국 구매대행 쇼핑후기!


두번째 방문이라 그런가? 부모님도 싱에 많이 익숙해져 있으셨고

나도 회사에서 막 신경쓰이고 하지 않았음..!


이번엔 꽤 숨겨져있는 싱가폴 관광지와 제나픽 맛집에 같이 갔다.



이스트 코스트에 갔다가 더워서 욕 좀 먹고...

시원한 곳 마리나 배라지에 데려가드림... 다행히 만족해하셨다. 넘나 이쁜 것...



운좋게 슈퍼트리쇼도 보고~



전부터 너무나.... 가고 싶었던 일본온천 YUNOMORI 에도 엄마랑 같이 갔다.

1년 이용권이 300만원으로.. 가격은 한국 호텔 사우나 급인데... 매우 작다..

정기적으로 오는 사람들도 없어보이공...


온탕-냉탕 활주하는데 사람들이 쳐다봄...ㅠㅠ



전에는 그냥 점보랑 송파 바쿠테, 야쿤 같이 관광객들에게 유명한 곳에 갔다면..

이번엔 최애 타이집 Nakhon 과 신호사이, Old White Coffee, Gyu-kaku 등을 가봤다.



그리고....

빠질 수 없는 한국 구매대행....


1. 아이패드


아이패드 G6 9.7을 43만원에 겟했다. 개이득....

케이스랑 액정필름도 주문했었는데 언니가 야무지게 다 붙여갖고 왔다.

이걸로 공부나 해야지!


2. 카드 지갑


지갑은 정말 1년도 못쓰는듯...

질리고 때타고....


장지갑을 작년에 샀으니 미니백용 작은 지갑을 사야죠!


사고보니 정말 초언니 말대로..나는 동물 들어간 물건을 좋아하나 보다...?

러브캣 노아 카드지갑 면세에서 7만원 정도에 샀다.


3. 화장품


면세에서 내 생필품인 바이오더마 클렌징워터 2개랑 여드름 패치를 사고..

언니가 다이소 똥퍼프를 사다줬다.


그리고....

최근에 롬앤 파데쓰고 피부에 뭐가 나서 ㅠㅠ 바를 파데가 없었는데

엄마가 설화수 비비크림을 놓고 가주셧다... 눙물..




그리고!!

내가 요즘 주변인들에게 강추하는 블랙모어스 비타민E크림!! 5개 번들로 면세점에서 구매했다.

하나는 언니줌~~



싱 와서 1달 1칫솔을 하는데 입이 참 산뜻하다..

그러다가 회사에서 필립스 음파칫솔을 쓰게 되서 음파칫솔용 칫솔을 사려는데 가격이...ㅎㄷㄷ


다행히 호환되는 필립스 짭칫솔을 팔길래 여러개 사서 받았다.


4. 카메라


고민고민했던 캐논 Powershot N2 디카를 (다시) 샀다.

16년에 샀었는데 오렌지 쥬스 참사로 영국에서 사망했었다...

수리비가 18만원 나와서 참다가 면세에서 19만원에 샀다. (이전엔 15에 샀었는디 ㅠ)


그리고 N2를 들고댕길 삼각대겸 셀카봉을 주문했는데..

왠 전문가용 삼각대가 옴...;;

아직 뜯어보지도 않았다...휴 ㅠㅠ 


5. 기타


그 외에 집에 있던 펜, 스티커, 책, 노트 등 잡동사니를 많이 받았다.

Magic Eye 책은 언니가 사다줌..!

갠적으로 매직아이 북으로 시력증진 효과를 본 적이 있어서

요즘 같이 회사에서 엑셀만 볼때에 중간 중간 보려고 사달라 했다.

 뜯어서 책상에 붙여놓을까 생각중이다..




작년에 옷 55개 산거 보고 충격받아 옷 쇼핑을 안했는데.. 

부모님이 왜이렇게 짐이 적냐고 물어보셨다...

미니멀 라이프 잘 실행하고 있는거 같다 ^^


3월 1일이니 태극기로 마무리를!

Image result for 태극기



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잘 먹고 다녀요! 4편 - 집밥 박선생/도시락 반찬 요리

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잘 먹고 다녀요! 4편 - 집밥 박선생/도시락 요리

2019년 1월 26일



2018/08/15 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - 잘 먹고 다녀요! 1편 - 싱가폴 자취생 요리/고기 부위별 영어

2018/10/13 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - 잘 먹고 다녀요! 2편 - 싱가폴 자취생 요리/아보카도 계란 덮밥/프리다 테이스트 칠리크랩 소스/중국 납적당면 로제 파스타

2018/10/17 - [헬조선 탈출기/싱가싱가싱가폴] - 잘 먹고 다녀요! 3편 - 아가리 다이어터의 단백질 식단/샐러드/열대과일



오랜만에 하는 잘 먹고 다녀요 표스팅..

주부가 적성이었나...

레알 잘먹고 다녀요...


한식을 별로 안좋아해서.. 집에서 반찬을 만들줄 생각도 못했는데..

회사땜시 도시락을 준비해야해서 한식 반찬을 몇 개 만들어 봤었다.


1. 도시락 반찬 - 마늘쫑 장아찌


얼떨결에 회사에서 도시락 싸기를 해서 ㅠㅠ

급하게 한식 반찬 만들기를 찾아 대충 따라 만들어 갔다...



마늘쫑 반찬 너무 좋아하는데 싱가폴에서도 많이 팔아서 장아찌랑 무침을 만들어보기로 함!


 물 10 소금 1 비율을 팔팔 끓어준 뒤에 유리병에 마늘쫑과 함께 넣으면 끝!

상온에 이틀 정도 놨다가 냉장보관하면 된다.


재료 : 마늘쫑, 소금


2. 도시락 반찬 - 마늘쫑 무침


끓는물에 소금 1스푼 넣고 살짝 데쳐준 후에

양념장과 섞어주면 됨

양념장 : 고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 깨 1스푼, 물엿 1스푼, 참기름 1스푼, 물 반스푼, 간장 반스푼


재료 : 마늘쫑, 고추장, 고춧가루, 깨, 물엿, 참기름, 간장



둘다 반응이 나쁘지 않았음!



3. 도시락 반찬 - 사과 부추 겉절이


부추는 한국만 먹는지..

싱가폴 마트에서 한국야채 파는곳에만 부추가 있다.

도시락 반찬 중에 반응이 가장 좋았던..(의외) 사과 부추 겉절이!



재료 썰어주고 양념장 넣어서 바로 냉장고에 넣어서 놓고 먹었다.

일주일 정도 지나니 더 맛있는 느낌!

양념장 : 고춧가루 2스푼, 까나리액젓 1스푼, 다진마늘 1스푼, 간장 2스푼, 설탕 1스푼, 식초 1스푼


재료 : 부추, 오이, 사과, 양파, 고추가루, 까나리액젓, 다진마늘, 간장, 설탕, 식초


4. 도시락 반찬 - 닭갈비


양념에 고기를 한 시간 정도 재워야 해서.. 손이 많이 갔던 음식..


양념 : 고추장 4스푼, 설탕 3스푼, 간장 4스푼, 고춧가루 3스푼, 다진마늘 3스푼, 참기름 1스푼



그리고 준비한 야채들을 넣고 끓여주면 되는데 냄비가 작아 ㅠㅠ 두번 끓여야 해서 힘들었었다..

맛은 정말 닭갈비 맛이 나서 신기했음...


재료 : 닭갈비, 대파, 당근, 깻잎, 떡, 고추장, 설탕, 고춧가루, 간장, 다진마늘, 참기름


5. 도시락 반찬 - 양념 돼지고기


남는 재료와 CJ 시판 돼지고기 양념과 넣어 대충 만든 반찬..

맛은 그냥 시판 맛 나는데 회사사람들이 맛있다고 그래서 놀램...



재료 : 돼지고기, 당근, 부추, 양파, 대파, 다진마늘, 시판소스


7. 도시락 반찬 - 베이컨 감자 볶음


내가 내 손으로 이걸 만들 줄이야...

뻔하디 뻔한 반찬!


재료 : 감자, 베이컨, 양파, 소금


8. 도시락 반찬 - 상추 겉절이


부추 겉절이가 반응이 좋아..

급하게 샐러드 야채로 상추 겉절이를 만들어 갔다.

겉절이 장점이 다음날 바로 먹을 수 있다는거..!


양념 : 고춧가루 2스푼, 간장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 액젓 1스푼, 식초 1스푼, 소금 살짝



재료 : 샐러드 야채, 오이, 양파, 고춧가루, 간장, 다진마늘, 참기름, 액젓, 식초, 소금



9. 도시락 반찬 - 장조림


쉬운줄 알았는데 은근 손이 많이 간다..

특히나 메추리알 까기...!!

그리고 메추리알 싱가폴에서 비쌈 ... ㅠㅠ


엄마가 보내준 홍진경 더 다시다팩과 대파, 양파, 마늘, 로즈마리, 후추와 고기를 삶아준다.

(소고기로 안하고 돼지고기로 함)

그리고 그 육수 조금과 양념장과 메추리알과 자른 고기를 다시 팔팔 끓여주면 된다.


양념장 : 육수, 간장 6스푼, 설탕 1스푼



재료 : 돼지고기, 메추리알, 다시다 팩, 대파, 양파, 마늘, 로즈마리, 후추, 간장, 설탕



이렇게 힘들게 만들어 나온 나의 도시락 데이...

ㅜㅜㅜ




10. 연어


그냥 연어 잘랐다는거에 의의를..

근데 나중에 보니 이건 생으로 먹는 연어가 아니었던거 같다...


11. 트러플 오일 에그 샐러드


TCC 카페에서 트러플 오일 에그 샐러드 샌드위치를 먹었는데 너무 맛있었어서..

따라 만들기 위해 트러플 오일도 삼..^^


트러플이 뭐 하도 비싸다고 해서 긴장했는데 생각보다.. 살만했다.

Truffle Hunter White Truffle Oil 100ml 에 20.25 SGD (약  16,600원)에 구매했다.

안에 트러플 쥐똥만한게 하나 들어있는데 향이 진하게 난다.



명란 마요를 섞은 에그 샐러드에 트러플 오일 몇방울 떨어뜨리면 되는건데,

감칠맛 나는 트러플 향이 진하게 난다.


어떤 사람은 구린내라고 싫어하던데 ㅠㅠ 나에겐 너무 침나오는 냄새임..



그렇게 만들어 놓은 에그샐러드로 샌드위치 사이에 넣어 먹고 그랬다.


빵-딸기잼-양배추-에그 샐러드-샌드위치 햄 2장-딸기잼-빵


12. 부대찌개


내가 집에서 부대찌개를 해먹다니..

(한국에서 돈 안주고도 안먹음)


베트남 롯데마트에서 산 오뚜기사골곰탕이 있어서 그걸 베이스로 부대찌개를 슬기랑 같이 해먹었다.

2019/01/05 - [박제나 표류기/2018] - [하노이, 하롱베이] 4일차 베트남 하노이 쿠킹클래스! 엠암 하노이 쿠킹 클래스 Em Am Hanoi Cooking Class 재래시장 방문/하노이 롯데마트 쇼핑/하노이 야시장 Hang Dao


양파, 다진마늘을 볶아주다가 사골곰탕 1봉지 넣고 재료와 고춧가루, 간장, 설탕, 액젓을 넣어주고 끓이면 된다.



콘치즈 소맥과 함께...


재료 : 사골곰탕, 양파, 다진마늘, 스팸, 라면사리, 김치, 대파, 고춧가루, 간장, 설탕, 액젓


13. 감바스


감바스 매니아였지만..

마지막으로 한국에서 너무 많이 먹고 체해서 그 뒤로 안먹고 있었다.

그러다 갑자기 생각나서 만들어 먹음..

1인분 맞아요...



약한 불에(필수!) 올리브유를 끓이다가 다진마늘, 마늘 편, 베트남고추, 새우, 소금, 후추를 넣고 끓여주면 끝!

빵이랑 먹다가 스파게티 면 넣고 오일파스타로 2차를 만들어도 됨!


좀 더 짭쪼름하게 먹고 싶으면 새우를 소금, 후추로 밑간을 하자!



바게트 사려고 했는데 안 자르고 팔길래..

식빵을 구워서 같이 먹었다.


재료 : 빵, 새우, 올리브유, 다진마늘, 마늘 편, 베트남고추, 새우, 소금, 후추


14. 무 양배추 레몬 피클


내가 만들고도 약간 감탄한...?

무 피클 feat.레몬


마늘쫑 장아찌와 같이 피클류는 다 만들기 쉽고 오랫동안 보관이 가능하다.

자취생들에게 꿀반찬!

단촛물을 끓이고 재료를 넣은 유리병에 부어주고 상온에 하루 정도 놨다가 냉장고에 넣고 먹음 된다.


단촛물은 보통 물:식초:설탕이 2:1:1인데, 나는 단 반찬은 별로 안좋아해서 설탕은 조금 넣었다.

레몬이 상큼해서 덜 달아도 되는듯!



재료 : 무, 레몬, 양배추, 식초, 설탕


15. 감자전


부침가루 안넣고 감자만 갈아서 먹는 감자전에 꽂힘..


믹서기에 감자 갈아주고 체에 거른 후에 거른 물에 전분을 감자에 넣어 섞어 부쳐주기만 하면 됨!!

간장엔 고춧가루 꼭 넣구!!!


재료 : 감자


16. 방울 토마토 마리네이드


넘나 맛있었지만 손이 많이 간...

방울토마토 마리네이드


marination은 양념장에 담근다는 뜻!


먼저 방울토마토 꼭지를 가위로 十 모양으로 잘라준 후 1-2 분 정도 팔팔 끓는 물에 데쳐준다.

그리고 ... 노동의 시작.. 일일이 손으로 하나하나 껍질을 벗겨준다.

(안벗겨도 되는데 벗기면 입에서 사르르 녹는다)


그리고 만든 양념장과 섞어 차갑게 먹기만 하면 됨!!


양념장 : 양파, 발사믹 식초 5스푼, 올리브유 10스푼, 꿀 1스푼



재료 : 방울토마토, 레몬, 바질, 양파, 발사믹 식초, 올리브유, 꿀





손이 많이 가는 음식들은 이렇게 먹었구요...

간단한 음식들도 많이 먹었습니다..


17. 아보카도 샌드위치


이젠 질려서 자주 안먹는 아보카도..

여러 방법으로 조져봤다.


샌드위치는 으깬 아보카도+소금+후추와도 먹고

계란후라이에 썬 아보카도로도 먹고~~


배부르기에 딱인 아보카도!


18. 노브랜드 콩국수


한국마트에서 팔길래 사봤는데, 생각보다 맛있어서 놀램!



만드는데 10분도 안걸리는듯...


19. 모히또


나중에 보니 백선생이 깻잎으로 모히또 만드는 레시피 알려줬던데 ㅠㅠ

모르고 레알 민트 사서 만들어 봤다.. 근데 그 맛이 안남...

애플 민트여야 하나봐요...ㅠㅠ


20. 凉皮량피


나의 쏘울푸드 중국음식...

그 중에 량피에 꽂혔었다.


중국마트에서 인스턴트 량피를 사서 해먹을 정도 ㅋㅋㅋ



산시 성 음식이라는데.. 왜 고향맛이 나는지...

언제 한번 방문해야할듯...


21. 유부초밥


어렸을때부터 그렇게 안먹었던 유부초밥인데..

급땡겨서 해먹어 봤다.



엄마한테 사진 보내니..

해줄땐 안먹더니 왜저러냐며... 


저도 저의 마음을 모르겠어여...


22. 간식


새삼 싱에 오니 파리바게트 빵이 맛있었다는걸 느낀다..

뚜레쥬르가 짱이긴 한데..

여긴 없으니 ㅠㅠ 기름진 중국빵보다 훨씬 맛있다...!



겨울이라 딸기를 파는데, 한국딸기도 많이 판다.

호주, 뉴질랜드 딸기는 과일보단 야채의 느낌.. 좀더 단단하고 신 맛이 있다.

나는 딸기 별로 안좋아해서.. 오히려 이런 야채같은 딸기가 더 맛있음..!


생크림도 사서 같이 먹었다.



한국딸기도 먹었는데 달긴 함

근데 나는 역시 딸기는 아닌듯...


나머지는 우유랑 그냥 갈아 먹었다.






휴...이렇게 끝..!!

에어 프라이어로 만든 음식은 따로 포스팅 해야할듯...!


저 잘먹고 다녀요!


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잘 먹고 다녀요! 3편 - 아가리 다이어터의 단백질 식단/샐러드/열대과일

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잘 먹고 다녀요! 3편 - 아가리 다이어터의 단백질 식단/샐러드/열대과일

2018년 10월 17일




잘 먹고 다녀요! 1편 - 싱가폴 자취생 요리/고기 부위별 영어


출처: http://yawping.tistory.com/91?category=780437 [보보일기]



잘 먹고 다녀요! 2편 - 싱가폴 자취생 요리/아보카도 계란 덮밥/프리다 테이스트 칠리크랩 소스/중국 납적당면 로제 파스타

출처: http://yawping.tistory.com/103 [보보일기]




요즘 집밥을 많이 해먹어서..

곧바로 3편을 올릴만큼 사진이 많당!





아가리 다이어터 n년차...

탄수화물을 줄이기로 다짐하고

저녁에 쌀밥대신 샐러드+고기를 먹으려 노력하고 있다.



삼겹살은 잘 안먹음...

돼지고기보단 소고기 위주로 먹고 있다.



그럼 식단 사진 대방출!!



와규와규...

양은 적으나 맛있었다.


피가 흥건해 엄마가 걱정함 ㅠㅠ



stir fry 볶음요리용인데 그냥 구워먹어봤다.

왜 볶음요리용이 따로 있는지 알겠는 맛...!

역시 그냥 스테이크용 안심/등심/채끝이 짱



닭도 한번 사봤다.

chicken thigh 넓적다리인데

소고기는 좀 덜구워져도 먹을 수 있는데..

닭은 다 익혀야 하고 기름이 많이 나와서 너무너무 힘들었다....


에어 프라이어 배달오면 그 뒤로 닭요리를 도전하던지 해야지...

그뒤로 집에서 닭 안먹음 ㅠㅠ





그리고 이제는 그냥 스테이크용 고기와

아스파라거스, 양파, 버섯, 가지, 미니양배추랑 함께 구워 만든 샐러드다.





시간 순인데.. 느껴지낭?!?!

처음엔 샐러드에 드레싱을 뿌려먹었으나..

나중되선 그냥 야채임!!


but,

사실 올리브유와 라임 반개를 짜서 드레싱으로 먹었음ㅎㅎ

고기도 소금/후추 간 하나도 안하고!


근데 문제는 청소다..

고기 굽느라 주변에 기름 튀고 바닥도 미끌미끌한 기분이고...


이제 에어프라이어만 배달오면...

모든게 해결되겠지...?




+

샐러드 외에 먹은 음식들..



치아씨드를 먹기 시작했다.

근데 왜때문에 한국이 더 싼지...



치아씨드 두 스푼 + 우유(치아씨드가 물기를 빨아들여서..) + 그릭요거트 + 꿀 + 과일

로 만들어 밤에 냉장고에 넣어놓고

다음날 아침에 먹는다.



그리고 과일은...?



오렌지와 자두..

그리고 사진은 없지만

체리, 납작복숭아, 바나나, 사과, 귤, 블루베리, 적포도, 청포도 등등

과일을 정말 많이 사먹는다.


수박은 잘라진 수박을 사서 먹다가

너무 힘들어서 잘라진 팩을 사서 먹음..



그리고 용과 dragon fruit 도 집에서 잘라봤다.



역시 내 스타일은 아닌듯..

ㅋㅋㅋㅋ




싱가폴에서 저, 잘 먹고 다녀요 3편 끝!



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잘 먹고 다녀요! 2편 - 싱가폴 자취생 요리/아보카도 계란 덮밥/프리다 테이스트 칠리크랩 소스/중국 납작당면 로제 파스타

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잘 먹고 다녀요! 2편 - 싱가폴 자취생 요리/아보카도 계란 덮밥/프리다 테이스트 칠리크랩 소스/중국 납작당면 로제 파스타

2018년 10월 13일



자취생 8개월 차...

주변에서 음식으로 걱정해주는 분들이 많아서

올리는 포스팅!

"저 잘 먹고 다녀요!"





지난번 8월에 올린 포스팅보다 조금 나아지지 않았나? 싶다..

나의 집밥실력!




잘 먹고 다녀요! 1편 - 싱가폴 자취생 요리/고기 부위별 영어


출처: http://yawping.tistory.com/91?category=780437 [보보일기]




냉동식품도 가끔 먹는다.


전자레인지에 데워서 먹음 되는데..

전자레인지 용기를 새로 사야겠다.


저 그릇은 자꾸 열을 튕겨냄



마트에서 냉동피자 사서 신나게 왔는데..

우리집 냉동실은 냉동피자 한판을 담기엔 작았다.

급하게 세 조각을 흡입함



팥 들어가 있는 딤섬

맛있다!!



이제 본격적인 집밥...


1. 아보카도 계란 덮밥


저번의 아보카도 요리와는 달라요!

저번엔 아보카도 명란 덮밥으로 아보카도 + 명란젓 + 와사비 였다면

이번엔 아보카도 + 간장 + 참기름 + 계란후라이 임!


밥 도둑입니다..


재료: 아보카도 한개, 밥, 간장, 참기름, 소금, 후추, 계란 1개


2. 백종원 레시피 감자전


요리엔 정말 관심이 없어서..

인기 많았었던 집밥 백선생도 한번도 본적이 없었는데..

뒤늦게 감자전을 만들기 위해 영상을 찾아봤다.


믹서기로 갈아주기만 하면 되서

간단!



믹서기에 물과 함께 간 감자를 채반으로 거르고

나온 물을 약 15분 정도 두면 전분층과 물로 나눠지는데

그 중 전분을 거른 감자와 섞어 소금 조금 넣고 기름에 부쳐주면 된다.


재료: 감자 3개(2판 나옴), 물, 소금, 식용유


3. 칠리새우


싱가포르 기념품 탑오브탑 중에 하나인 프리마 테이스트 칠리크랩 소스!

크랩은 먹기도 힘들어서 새우로 많이들 만들어 먹는다.



먼저 새우를 구워준 뒤에

칠리크랩 소스 레시피대로 만듬 됨


소스를 끓이고 재료를 넣은 후에 칠리가루랑 전분가루 넣고

계란 하나 풀어서 살살 저어주면 끝이다.


만들기 쉬움!



그리고 나는 제대로 먹기 위해 꽃빵도 샀다.

크크.. 



양은 한 3인인듯..

나는 혼자서 잘 먹엇찌만^^


참고로 칠리가루가 조금 맵다..

나는 2/3만 넣을껄 후회했음 ㅠㅠ


재료: 새우(or 게), 칠리크랩 소스, 계란 1개, 꽃빵


4. 에그 샐러드


계란을 삶는데 나는 너무 많이 삶음.. 5개...

노른자는 으깨주고 흰자는 다져준다.



그리고 양파도 반 개 넣었는데

양파가 매운향이 심해서 찬물에 30분정도 담가놨다.

(그래도 매웠음...)



그리고 마요네즈랑 섞어주면 끝!

저번에 샀던 명란 마요네즈를 그뒤로 먹지않아..

먹어치우려고 만든 샐러드라 팍팍 넣어줬다.



빵에다 먹어도 맛있구 밥에다 먹어도 짱짱


재료: 계란 5개, 소금, 마요네즈, 양파 1/2개



5. 로제 파스타


파스타를 좀 좋아한다 생각했는데..

집에서 먹고 싶을 정도로 좋아하진 않아서 그동안 안만들었는데

중국 납적당면으로 만들면 맛있겠다 싶어서 만들었다.


중국마트에서 슬긔가 공수해온 납적당면!



찬물에 10시간 이상 담그거나 뜨거운물로 30분 삶아주면 되는데

오래 삶으면 더 좋은줄 알고 오래 삶았더니

묵처럼 면이 뚝뚝 끊겨서 맛없었다 ㅠㅠㅠ



소스는 파스타용 생크림과 토마토 소스!



올리브유에 마늘, 베트남 고추를 볶고 기름을 낸 후에

재료들을 볶아줬다.


산해진미를 위해 베이컨, 새우를 둘다 넣음!


그리고 여기서 꿀팁!

새우를 그냥 넣지않고 고추가루에 한번 묻혀서 넣으면 더 매콤하다.


그리고 생크림과 토마토소스를 부어 끓이다

면을 넣어주면 끝!



면 빼고 소스는 맛있었다..


재료: 납작당면(or 파스타 면), 냉동새우 15개정도, 베이컨 4줄정도, 베트남고추 2개, 양파 1/2개, 다진마늘, 올리브유, 고춧가루, 생크림(or 우유), 토마토 파스타 소스


6. 매쉬드 포테이토


매쉬드 포테이토.. 너무 좋아해서 한번 만들어봤다.


원래는 껍질을 벗기고 해야하는데..

peeler가 없어갖고.. 껍질채 했다.


감자를 삶아준 뒤에 버터랑 소금 넣고 으깨주면 끝!

나는 느끼할거 같아서 갈릭 스프레드를 좀 넣어줬다.

근데 더 느끼해짐...


재료: 감자 3개, 버터, 소금, 갈릭스프레드(or 마요네즈)



7. 해피투게더 야간매점 아이유식


그래도 감자가 남아서...

예전부터 만들어 먹고 싶었던 아이유식에 도전!


감자와 양파를 곱게 다지고 -> 여기서부터 실패 ㅋㅋㅋ

기름에 볶다가 우유를 넣어 끓여주면 된다.

우유가 쫄면 계속 추가로 부어주고 치즈 한장도 넣어주면 됨



일단... 감자가 큰거는 둘째치고

집에 있는 치즈가 너무 느끼해서 계속 못먹던건데

그거 넣어서 더 못먹었던듯...



재료: 감자 3개, 양파 1개, 우유, 소금, 후추, 치즈 1장





언제까지 집에서 밥할진 모르겠지만..

다양하게 도전해 봐야징!


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[싱가폴살이] 해외에서 한국 드라마, 예능 보기! 1HAZA 일하자영화/YouTube 유투브 한국방송

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[싱가폴살이] 해외에서 한국 드라마, 예능 보기! 1HAZA 일하자영화/YouTube 유투브 한국방송

2018년 08월 20일



[싱가폴살이] 은행 계좌 열기! OCBC Bank/싱가폴 취업비자/싱가폴 은행/싱가폴 계좌

출처: http://yawping.tistory.com/80?category=780437 [제나 표류기]


[싱가폴살이] 싱가폴 스튜디오 룸에서 자취하기!! - 생활용품 구매편(AKEMIUCHI 아케미우치, 싱가폴 이케아, 큐텐 Qoo10 디베아 Dibea)
출처: http://yawping.tistory.com/85 [제나 표류기]

[싱가폴살이] 싱가폴 필수앱 추천!! Property Guru/EZ Link/Singabus/Grab/eatigo/Yellowsing/fave/Carousell/redmart/SG Pools/SG Radio
출처: http://yawping.tistory.com/88 [제나 표류기]




원래 계획엔 나~중에 포스팅 하려고 했던

싱가폴에서(해외에서) 한국 드라마, 예능 보기 편!

눈이 심심한 슬기를 위해 작성한다.




나는 드라마, 영화를 별로 안봐서..

자주 들어가진 않지만..

가끔 나혼자 산다 보러 들어가는 한국 티비 프로 사이트들!


보통 방영 후 바로 올라온다.


1. 1HAZA 일하자영화

http://video.1haza.com/


내가 자주 들어가는 곳은 이곳..

일하자 영화!



2. JOOVIDEO 주비디오

http://www.joovideo.com/



3. dongyoungsang 동영상닷컴

https://dongyoungsang.com/



4. 밴 드라마

http://www.vandramatv.com/



5. 이야기

http://yiyagi.cn/



6. SORI TV 소리티비

http://www.soritv.com/



7. Bada TV 바다TV

http://www.bada.tv/#


바다TV는 한국TV 다시보기 보다는 해외거주자 커뮤니티로 더 유명한 것 같긴함..

특히나 미주..




그리고..

이런 사이트 외에도..

YouTube 유투브가 있습니다!!


다들 14년에 MBC, KBS, SBS 와 케이블 사 들이 국내 유투브 서비스 중지했던 사건들 기억하시지요...?

그래서 해외 나오면 유투브에서 국내 방송들을 무료로 볼 수 있습니다.. 



요즘 다시 보고 있는 MBC 무한도전 Infinite Challenge...



토토가 다시보고 김건모 노래만 듣고 있음...


한국에서나 싱에서나 뒷북치는건 똑같!


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잘 먹고 다녀요! 1편 - 싱가폴 자취생 요리/고기 부위별 영어

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잘 먹고 다녀요! 1편 - 싱가폴 자취생 요리/고기 부위별 영어

2018년 08월 14일



첫 자취를 시작한지 한달 반이 됐다..

밥솥 버튼도 처음 눌러보는 나...


그치만 잘 먹고 다닌당!



먼저 아보카도 요리!

(요리랄 것도 없지만..)


싱가폴은 아보카도가 무진장 싸다!

한국에서 2개에 5천원 정도 주고 삿던거 같은데..


싱가폴에선 마트에서 3개에 $5.9(약 5천원) 인데

(과일가게에서 사면 더 쌈)

할인을 자주하는데 할인하면 개 당 천원 정도에 살 수 있다.


아보카도 명란 비빔밥..

야심차게 아보카도 한 개 다 넣음!

명란젓 찾느라 힘들었다. 일본산 먹기 싫어서 한인마트 뒤지다가 찾아냄!


위에 초록 똥 같이 생긴건 똥이 아니라 와사비다..

원래는 김가루도 뿌리고 하는데, 그냥 저렇게 먹어도 맛있던데..

(아보카도 너무 많이 넣은 거에요! 저렇지 않아요!)


재료: 아보카도 반 개, 명란젓, 와사비, 밥


그리고 핫하다는 과카몰리!

멕시코 요리라 타코랑 먹는거 같던데 식빵에 스프레드로 먹어도 괜찮더라..


방울토마토, 양파, 아보카도로 양념해 섞어주면 된당

식감이 사각사각한게 좋았음


재료: 아보카도, 방울토마토, 양파, 라임, 소금, 후추






그리고 내 생각엔 요즘 한국에서 핫한 것 같은..

기름떡복이!!


그냥 떡복이보다 더 맛있는듯...

또 먹고 싶당..


유투브 동영상 보고 따라 만든건데,

추천추천


재료: 떡, 기름, 고춧가루, 고추장, 설탕, 간장, 물엿, 참기름, 다진마늘, 물




그리고 내가 넘나 좋아하는

청포도 케일 쥬스


작년 겨울 제주도 갔을때 알게 된 청포도 케일 쥬스..


바로 믹서기 사고 거의 매일 갈아마셨다..

싱가폴와서도 바로 믹서기부터 산 이유가 바로 이것..!


그런데 싱가폴 케일보고 깜놀..

부케인줄.. 진짜 너무 억세고 양이 너무 많아서 소분해 냉동실에 얼려놨다..

케일쥬스 사진은 아래에!


재료: 청포도, 케일, 꿀(제주도 카페에선 시럽을 넣었댔음)



다이어트 하려고 저녁에 샐러드를 많이 먹었는데

이렇게 보니 초록초록 하네


추가로 싱가폴 돼지고기 가격은 매우 싸다.

그냥 고기가 다 싸다.


질이 좋은 고기는 아니겠지만..

보통 호주산/네덜란드 산인데 돼지고기 200g에 $3.66(약 3,000원)

소고기도 싸서 소고기만 먹는다..




요건 좀 저렴한 브랜드이고 이것보다 조금 비싼 브랜드도 있는데 어쨌든 쌈

beef striploin은 등심!

뉴질랜드 산 작은 두 덩어리에 $7.77(6,300원)이다.


여기서 추가 상식!

고기 부위별 영어!


소고기 


chunk: 목과 어깻살 

foreshank: 앞다리살 

brisket: 가슴살 

rib: 갈비 

short plate: 갈비 밑의 얇은 고기 

short loin: 갈비에 가까운 허리고기 

sirloin: 엉치에 가까운 허리고기 

flank: 배살코기 

round: 넓적다리 살코기 


1. 목심, 장정육(chunk): 등심보다는 약간 질기고 맛이 진하다. 스테이크, 구이, 불고기용으로 사용


2. 안심(tenderloin): 등심 안쪽에 위치한 부분으로 연하고 양이 적어 최상품. 지방이 적고 담백하다.

                            고급 스테이크(안심스테이크), 로스구이, 전골에 쓰인다


3. 등심(sirloin): 갈비 위쪽에 붙은 살로 안심, 채끝과 함께 상급부위이며 안심보다는 못하고 채끝보다는 나은 상급부위. "loin"이라 하면 등심, 채끝, 우둔살까지 통틀어 말하며 "sirloin"이라 하면 등심과 채끝을 말함

"top sirloin"은 가장 좋은 등심부위, "strips", "striploin"이라 써 있어도 이 부위라 보면 된다.

육질이 곱고 연하며, 붉은 살코기 속에 지방이 적당히 섞여 있어 맛이 좋다.

우둔살도 좋지만 정말 맛있는 불고기용으로 이 부위가 좋다. *filet mignons(필레이 미니옹): 등심스테이크 


4. 채끝(shortloin, sirloin): 등심과 이어진 부위의 안심을 에워싸고 있다.

                                    육질이 연하지만 등심에 비해 지방이 많다. 


5. 갈비(ribs): 갈비뼈에 붙어있는 부위로 기름기가 많고, 육질은 질기나 맛이 매우 좋다.

                   *prime ribs: 갈비살의 제일 맛있는 부위 


6. 우둔(rump): 엉덩이 부위의 고기로 기름기가 적고 맛이 담백하여 여러 조리에 쓰인다. 불고기, 주물럭용


7. 홍두깨(rump round): 고깃결이 곱고 부드러우며 맛이 담백하여 여러 조리에 두루 쓰인다. 


8. 양지(brisket): "양지머리"라고도 하며, 목 밑에서 가슴에 이르는 부위로 질기지만

                       오랜 시간에 걸쳐 끓이는 조리를 하면 맛이 좋아 국, 찌개를 만드는데 쓰인다.


9. 사태(round steak, shank, shin fore shank): 다리의 오금에 붙은 정강이살 고기로서 양지와 마찬가지로 질기지만 장시간 물에 넣어 끓이면 연해지며, 양지와 달리 기름기가 없이 담백하면서도 깊은 맛이 나 미국인들도 좋아하는 부위. 국, 찌개를 만드는데 쓰인다.(아롱사태) * 중치(hind shank): 뒷다리의 사태부분 


10. 업진육, 설도(flank, plate): 갈비밑의 옆구리에 있는 얇은 고기살로 지방이 많고 육질이 질긴 부위지만 오랫동안 끓이면 맛이 있다. 


11. 쇠꼬리(tail) 

12. 쇠머리(head) 

13. 우족(oxfeet) 

14. 도가니(knee bone) 

15. 사골(marrow bone)

 

차돌배기는 "beef with fat", 불고기감은 "beef slice"라고 말하면 된다.

갈비를 살 때도 "몇 cm로 잘라줄까" 하고 물어보는데 본인의 취향에 맞게 크기를 이야기하면 된다.


돼지고기 

 

belly family: 삼겹부위 

belly: 삼겹살

spare ribs: 갈비 

leg family: 뒷다리 부위 

leg full: 후지(뒷다리) 전체 

leg inside shank muscle: 인사이드 사태살 

leg knuckle: 도가니살 

leg inside muscle: 후지 인사이드 

leg outside muscle: 후지 아웃사이드 

loin family: 등심부위 

loin: 등심 

back ribs: 등갈비 

tenderloin: 안심 

shoulder family: 어깨 부위 

picnic: 앞다리(전지) 

shoulder (boston) butt: 목전지 

trimmings: 잡육 

jowls: 항정살 

back fat: 등지방 

neck bones: 목뼈 

skirt meat: 갈매기살 

feet: 돈족

 

1. 목심(shoulder loin): 등심에서 목쪽으로 이어진 부위로서 여러개의 근육이 모여있다. 지방이 적당히 있어서 구워 먹으면 맛있다. 


2. 갈비(ribs): 옆구리 늑골(갈비)의 첫번째부터 다섯번째 늑골부위로 불고기 바베큐, 불갈비, 불고기 갈비찜을 만드는 데 쓰인다. 


3. 삼겹살(belly): 갈비를 떼어낸 부분에서 복부까지의 넓고 납작한 모양의 부위로 삼겹살 구이, 베이컨 용도 *bacon은 이 삼겹살을 절여서(pickled) 그을린(smoked) 것


4. 등심(loin): 표피쪽에 두터운 지방층이 덮힌 긴 단일근육으로 폭찹(pork chop)과 돈까스를 만드는데 쓰임


5. 안심(tender loin): 허리부분 안쪽에 위치한 부위로 육질이 부드럽고 연하다. 탕수육, 구이, 로스구이, 스테이크 어떤 용도에도 적합


 


<기타 기본용어> 

veal: 송아지 고기 

ham: 절이거나(pickled) 그을린(smoked) 돼지 다리고기


ground beef: 갈은 소고기 

boneless strips: 등심부위를 살코기만 길게 썰은 것 

pork chop: 돼지 갈비살 

mutton chop: 양의 갈비살 


(출처: http://www.findallsa.com/new/bbs/board.php?bo_table=bbs_03&;wr_id=34)



영어가 뭐가 중요한가요..

소고기는 그냥 마블링 이쁜거 사서 구워먹음 끝


그냥 구워도 먹고



샐러드랑도 먹고

밥이랑도 먹고..


그냥 이틀에 한번 꼴로 소고기를 먹는댜..캬캬





그리고 주말 아침엔 나름 브런치를 먹는다.


핫케익 믹스사서 만들어 먹을 자신은 없고..

냉동 핫케익 사서 먹는데 혼자 행복함..



맛탕도 만들어 먹고..

고구마 튀기다 기름 화상 입음 ㅠㅠ







유투버 YAMMoo 님 영상 중 일본식 프렌치 토스트 만드는 걸 보고 따라 만들어도 봤다.

🍳폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요ㅣJapanese-style French toastㅣYAMMoo

(https://youtu.be/iiVOpXOnUKA)


프렌치 토스트는 일반적으로 계란 풀고 설탕 등을 넣고 식빵을 재웠다 바로 굽는데...

이 재우는 시간을 하루정도로 하라 하심!


하루는 시간이 없었고 몇시간만 햇는데

빵이 정말 흡수를 다해서 부들부들 완전 후쿠오카 느낌나는 맛이엇음

(후쿠오카 병에 걸렸다)


음식쓰레기 비쥬얼.jpg



재료: 식빵, 계란, 설탕, 우유, 버터, 소금





끝!

몇 년 뒤에 보면 주부백단이 되어 우스운 음식이겠지만..

ㄴㅏ도 이젠 요리를 한댜...



유명하다는?? 야마야 명란 마요네즈를 샀다.

바게트에 발라먹고 파스타도 해먹고 하라는데..

약간 매콤하긴한데 마요네즈 특유의 느끼함은 그대로 잇음..

싱가폴 돈키돈키 donki donki 에서 샀다 $6.9(5,600원)






벌써 8월 중순..

싱가폴은 National Day가 지났다.

빵빵 터지는 불꽃처럼 내 연봉도 빵빵 터지길...


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